恵方巻きの食べ方具材のルール☆恵方巻きの由来やルーツは? [イベント]
スポンサードリンク
1月ももう終わりに近づき、
2月になろうとしていますね。
2月といえば早々に
”節分”というイベントがありますね!
「鬼は外ーー」の豆まきと共に
今や節分に恵方巻き丸かじりは恒例行事となりましたが、
これっていつから恒例になってましたかね!?
私の小さいころはこんな丸かじり習慣はなかったですね。
かじり始めたのも私はここ10年程前からのような気もしますが、
皆さんはどうですか?
いつからこのような行事になったのか調べてみました。
スポンサードリンク
元々恵方巻きとは大阪地方を中心に、
節分に食べると縁起がいいされている
「太巻き」を食べる習慣でした。
その頃は恵方巻きという名称はありませんでしたが、
その名称の名付け親はなんとあの
『セブン-イレブン』!
1998年(平成10年)に商品名に
「丸かぶり寿司恵方巻」
と名付け販売したことにより広まったとされています。
それ以前は「丸かぶり寿司」「節分の巻きずし」
などと呼ばれていたようです。
さすがセブン!!(@_@;)
恵方巻きの食べ方も気にして食べたりしてますか?
実はこんなルール(?)も
恵方巻きを食べるときのルールは
節分の夜に、その年の恵方に向かって
無言で、願い事を思い浮かべながら
太巻きを丸かじりするのが習わしとされています。
しかし地方によっては、
「笑いながら食べる」
という人もいたり、様々なようです。
我が家では一応その年の恵方に向かって食べてはいましたが
無言でというのはしりませんでした。
そして夜がいいんですね!
今年は願い事と煩悩だらけで
黙々と食べようと思います( ̄ー ̄)ニヤリ
さて、最近では色々な具材の恵方巻きがでてますが、
中味のルールはあるのでしょうか?
恵方巻きの具材は7種類の具材を使うとされており
その由来は七福神に因んだもので、
福を巻き込むと意味付けされます。
他にもきゅうりを青鬼、桜でんぶや生姜を赤鬼に見立てて
「鬼を食べて」鬼退治するという説も。
具材は何を使っても良いみたいです^^
最近は海鮮やサラダなど色々あって食べ比べも楽しいですよね。
デザートまで恵方ロールケーキなんてありますし、
2月3日は恵方ずくしで縁起担ぎしてみてはいかがでしょうか^^
ちなみに今年の恵方は西南西です!
最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
スポンサードリンク
1月ももう終わりに近づき、
2月になろうとしていますね。
2月といえば早々に
”節分”というイベントがありますね!
「鬼は外ーー」の豆まきと共に
今や節分に恵方巻き丸かじりは恒例行事となりましたが、
これっていつから恒例になってましたかね!?
私の小さいころはこんな丸かじり習慣はなかったですね。
かじり始めたのも私はここ10年程前からのような気もしますが、
皆さんはどうですか?
いつからこのような行事になったのか調べてみました。
スポンサードリンク
元々恵方巻きとは大阪地方を中心に、
節分に食べると縁起がいいされている
「太巻き」を食べる習慣でした。
その頃は恵方巻きという名称はありませんでしたが、
その名称の名付け親はなんとあの
『セブン-イレブン』!
1998年(平成10年)に商品名に
「丸かぶり寿司恵方巻」
と名付け販売したことにより広まったとされています。
それ以前は「丸かぶり寿司」「節分の巻きずし」
などと呼ばれていたようです。
さすがセブン!!(@_@;)
恵方巻きの食べ方も気にして食べたりしてますか?
実はこんなルール(?)も
恵方巻きを食べるときのルールは
節分の夜に、その年の恵方に向かって
無言で、願い事を思い浮かべながら
太巻きを丸かじりするのが習わしとされています。
しかし地方によっては、
「笑いながら食べる」
という人もいたり、様々なようです。
我が家では一応その年の恵方に向かって食べてはいましたが
無言でというのはしりませんでした。
そして夜がいいんですね!
今年は願い事と煩悩だらけで
黙々と食べようと思います( ̄ー ̄)ニヤリ
さて、最近では色々な具材の恵方巻きがでてますが、
中味のルールはあるのでしょうか?
恵方巻きの具材は7種類の具材を使うとされており
その由来は七福神に因んだもので、
福を巻き込むと意味付けされます。
他にもきゅうりを青鬼、桜でんぶや生姜を赤鬼に見立てて
「鬼を食べて」鬼退治するという説も。
具材は何を使っても良いみたいです^^
最近は海鮮やサラダなど色々あって食べ比べも楽しいですよね。
デザートまで恵方ロールケーキなんてありますし、
2月3日は恵方ずくしで縁起担ぎしてみてはいかがでしょうか^^
ちなみに今年の恵方は西南西です!
最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
スポンサードリンク
2015-01-30 19:18
nice!(0)
トラックバック(0)